Guarana
Guarana ist die Bezeichnung für einen in Südamerika beheimateten Strauch, dessen Samen Coffein und das ebenfalls anregende Guarantin enthalten.
Extrakte kommen frei verkäuflich in Form von Kautabletten oder Getränkemischungen in den Handel.
Als Anwendungsgebiet gilt die kurzfristige Behebung geistiger und körperlicher Ermüdungserscheinungen und angeblich eine Behandlung bei niedrigem Blutdruck.
Der Gehalt an Coffein ist im Vergleich zu Kaffee höher.
Während eine Tasse Röstkaffee (5-8 g Kaffee pro Tasse) ca. 100 mg Coffein enthält, liefert eine Tasse eines Guarana-Aufgussgetränks etwa 180 mg Coffein. Die Bioverfügbarkeit von Coffein aus Guarana ist sehr hoch und es bestehen kaum Unterschiede zu freiem Coffein. Wie andere coffeinhaltige Produkte können Guaranaprodukte zu Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden, Unruhezuständen und Einschlafschwierigkeiten führen.
Stimulierender Effekt von Koffeinextrakt und Guaranaextrakt
In der Abbildung sind die stimulierenden Effekte von Koffein und Guarana im Vergleich dargestellt.
Während Koffein sehr schnell wirkt und einen stärker anregenden Effekt hat, tritt die Wirkung von Guarana langsamer ein, wirkt nicht so stark anregend, dafür hält die Wirkung länger an.
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