Beta-Alanin

Beta-Alanin ist ein in die Mode gekommenes Nahrungsergänzungsmittel. Zusammen mit der Aminosäure Histidin kann unser Organismus Carnosin synthetisieren. Carnosin wiederum kann die Anhäufung von Laktat in der Muskelzelle minimieren. Dadurch kommt es erst später zu einer leistungsmindernden Übersäuerung der Zelle. Carnosin wirkt demnach als Laktatpuffer in der Muskulatur. Vor allem Sportler, die im anaerob-laktaziden Bereich trainieren, profitieren von dieser Wirkung. Das Problem ist, dass Carnosin selbst nur schlecht vom Körper aufgenommen wird, weshalb die Wirkung größtenteils verpufft oder das Carnosin nicht an der gewünschten Stelle, der Skelett-Muskulatur, ankommt.

Carnosin-Stoffwechsel

Hier kommt nun Beta-Alanin ins Spiel. Dieses wird vom Körper deutlich besser resorbiert und in hohem Maße zusammen mit Histidin in Carnosin umgewandelt (Abbildung 8 zeigt diesen Stoffwechselprozess). Dadurch ergibt sich der ebenfalls bereits angedeutete Puffereffekt in Bezug auf das Laktat. Der pH-Wert in der Zelle kann länger in einem physiologisch optimalen Bereich gehalten werden und Leistungseinbußen treten erst später auf.

Nach den ersten Einnahmen von Beta-Alanin kommt es unter Umständen zu einem Kribbeln oder Jucken unter der Haut. Dies ist jedoch ein völlig natürlicher Zustand, der nach Auffüllung der Beta-Alanin-Speicher bzw. Carnosinspeicher wieder nachlässt.

Eine synergistische Wirkung hat sich in der kombinierten Einnahme mit Kreatin ergeben. Während sich Kreatin eher im Bereich der anaerob-alaktaziden Energiebereitstellung positiv auswirkt, gilt dies für Beta-Alanin im Bereich der anaerob-laktaziden Energiebereitstellung. Man könnte die Wirkungen im Groben so beschreiben, dass Kreatin die Maximalkraftentwicklung fördert, während Beta-Alanin dabei behilflich ist, eine bestimmte intensive Belastung über einen längeren Zeitraum ohne gravierende Leistungsminderungen aufrechtzuerhalten.

Die Einnahme erfolgt unabhängig von Trainingszeiten und prinzipiell ähnlich wie die von Kreatin. Sind die Carnosinspeicher gefüllt, gilt es nur noch, sie gefüllt zu halten. Hierfür reicht eine Dauerdosierung in Höhe von 1-4 g täglich über mehrere Wochen hinweg.

Beste Einnahmezeitpunkte:

1. Vor und/oder nach dem Training
2. Vor dem Frühstück oder zwischen den Mahlzeiten

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