Ernährungsberater

Der Begriff Ernährungsberatung ist in aller Munde, doch was ein Ernährungsberater genau ist und macht, ist nicht immer ganz klar. Kurz gesagt, als Ernährungsberater bist du der kompetente Ansprechpartner für vielfältige Fragen rund um die Themenfelder Ernährung und Gesundheit. Nach deiner Ausbildung hast du fachlich fundiertes Wissen und kannst dieses zielgruppengerecht weitergeben und vermitteln. Ob zu Kohlenhydraten, Vitaminen oder speziellen Lebensmitteln wie Milch oder Fleisch, du hast einen Überblick über diese Themen. Du kannst die Inhalte zielgruppengerecht aufarbeiten und so komplexes Fachwissen in verständlichen Worten vermitteln.

Im Rahmen einer Beratung unterstützt du Menschen, die sich aus ganz verschiedenen Gründen mit den Themen vollwertige Ernährung und Gesundheit auseinandersetzen möchten. Die Themen sind hier ganz vielfältig. Mal ist es der Wunsch, nachhaltig abzunehmen, mal der Wunsch vollwertig zu essen oder auch  Tipps und Hilfestellung, welche Kost bei welcher Erkrankung hilft. Doch egal aus welchem Grund jemand dich aufsucht, dein Ziel ist immer eine professionelle Ernährungsberatung.

Als Ernährungsberater schreibst du niemandem dogmatische und strenge Regeln vor. Ganz im Gegenteil, du unterstützt deine Kunden Schritt für Schritt ihren Weg zu gehen. So findest du gemeinsam mit ihnen eine Ernährungsweise, die zu ihrem Lebensrhythmus passt. Denn eine Ernährungsberatung möchte nicht kurzfristige Erfolge mit einer Crash-Diät erzielen.

Eine gute Ernährungsberatung führt zu einer Veränderung des jeweiligen Ernährungsstils und geht einher mit einer Lebensstilveränderung. Es geht nicht um kurzfristige Veränderungen, sondern um langfristig anhaltende Änderung. Hierfür hast du mit qualifizierter Ernährungsberatung immer passende individuelle Tipps und Tricks parat, die gut in den Alltag integriert werden können, wie individuelle Ernährungspläne. Denn das ist eines der großen Erfolgsgeheimnisse einer zielführenden und individuellen Ernährungsberatung, die angestrebten Veränderung müssen alltagstauglich sein. Nur so besteht die Möglichkeit, dass die Kunden lernen, sie Schritt für Schritt in den Alltag zu integrieren.

Wie und wo du deine Tätigkeit nach deiner Ausbildung ausübst, ist von dir und deinen persönlichen Vorstellungen abhängig. Berufliche Perspektiven gibt es reichlich! Eine der ersten Entscheidungen ist immer, ob du deinen Beruf angestellt oder auf selbstständiger Basis ausüben möchtest. Durch diese Entscheidung kannst du unter anderem die Höhe deines Gehaltes, deine Arbeitszeiten und deine Tätigkeiten beeinflussen. Zieht es dich in die Selbstständigkeit, dann bietet es sich an, ein Fernstudium zu absolvieren, das dir Wissen über Ernährung und Betriebswirtschaft vermittelt.

Nach deiner Online-Ausbildung kannst du in einem Krankenhaus, einer Rehaeinrichtung oder einem Altenheim individuelle Speisepläne erstellen, die an das jeweilige Alter, die Erkrankungen und andere Bedürfnisse in Bezug auf die Ernährung angepasst sind. Wenn es dich mehr in den Bereich Sport zieht, dann hast du die Möglichkeit für Leistungs- und Amateursportler sportartenspezifische Ernährungspläne zu entwickeln.

Dich zieht es in den pädagogischen Bereich, dann bietet es sich an, in Kindergärten, im Hort oder in Schulen Workshops und Projekte zum Thema richtige Ernährung durchzuführen. So lernen bereits Kinder und Jugendliche einen gesunden Umgang mit Essen. Hierbei ist es hilfreich, wenn du bereits eine pädagogische Ausbildung hast und hierauf mit einer Weiterbildung als Ernährungsberater aufbaust. Auch Unternehmen sind stetig auf der Suche nach Experten aus der Ernährungs- und Gesundheitsbranche für den Bereich der betrieblichen Gesundheitsförderung.

Dich zieht es nach deinem Fernstudium in den abwechslungsreichen Bereich der Medien? Auch hier gewinnen die Themen Gesundheit und Ernährung stetig an Bedeutung. Ob du für ein Lebensmittelunternehmen oder eine Krankenkasse den Bereich Ernährung in den sozialen Medien gestaltest, Beratungen übernimmst oder mit einem eigenen Kanal durchstarten möchtest, auch hier ist das fachlich fundierte Wissen aus deiner Ernährungsberater-Ausbildung Gold wert.

Kurz zusammengefasst, mit einer staatlich zertifizierten Ausbildung zum qualifizierten Ernährungsberater stehen dir alle Türen offen. Du hast die Wahl zwischen verschiedenen Tätigkeitsfeldern. So kannst du dir genau den Bereich aussuchen, der zu dir und deinen Vorstellungen passt. Und nach einer Ausbildung muss nicht Schluss sein. Du hast jederzeit die Möglichkeit, mit einer passenden Weiterbildung dein Portfolio zu erweitern.

Der Begriff Ernährungsberater bzw. Ernährungsberatung ist in Deutschland nicht geschützt. Daher kann theoretisch jede Person auch ohne fundierte Ausbildung oder Weiterbildung diese Begriffe verwenden. Doch genau hier kommt der Knackpunkt, ohne Fachwissen im Bereich der Ernährungslehre und vielem mehr kann keine professionelle Ernährungsberatung stattfinden. Als Ernährungsberater musst du Know-how in verschiedenen Bereichen wie der Ernährungslehre oder Biochemie haben sowie Wissen über den menschlichen Körper. Nur so kannst du deine Beratung zu gesunder Ernährung kompetent und selbstbewusst durchführen.

Deine Ausbildung zum Ernährungsberater kannst du an der Academy of Sports ortsunabhängig und zeitlich flexibel online als Fernstudium absolvieren. In einem Fernstudium kannst du dir online das benötigte Fachwissen angepasst an dein Leben aneignen. So kannst du lernen, wo und wann du willst.

Im Bereich der Ernährungsberatung gibt es verschiedene Ernährungsberater Lizenzen. Welche Lizenz zu dir passt, ist von deinem Vorwissen und der angestrebten Tätigkeit abhängig. So kannst du mit einer C-Lizenz zunächst in den Bereich der gesunden Ernährung reinschnuppern und für dich rausfinden, ob dich eine Online Ausbildung in diesem Bereich näher interessiert.

Hast du bereits Vorwissen und möchtest tiefer einsteigen, dann kannst du dir in einer Weiterbildung die Ernährungsberater B-Lizenz erarbeiten. Mit dieser Lizenz hast du bereits die Möglichkeit, dein Wissen in einer Ernährungsberatung an andere Menschen weiterzugeben. Doch auch hier ist noch lange nicht Schluss. Mit der A-Lizenz erzielst du mit einem Fernstudium die höchste Lizenz im Bereich der Ernährungsberatung. So kannst du selbstbewusst und kompetent dein Expertenwissen weitergeben und ein gutes Gehalt erzielen.

Du arbeitest aktuell in einem ganz anderen Bereich, doch dein Herz schlägt für die Ernährungsberatung? Perfekt, dann starte eine Umschulung und erarbeite dir von Grund auf dein neues Wissen als Berater im Bereich Ernährung. Nach dem erfolgreichen Abschluss deiner Umschulung stehen dir verschiedene Türen offen.

Wenn du bereits im Bereich Gesundheit, Ernährung oder Sozialwesen arbeitest, dann ist ein Ernährungsberater Fernstudium eine Möglichkeit für dich, etwas Neues zu lernen und dir weitere Tätigkeitsfelder zu eröffnen. Denn mit einer Weiterbildung im Bereich Ernährung erweiterst du dein Portfolio und kannst neue Aufgaben übernehmen. So kannst du dich in deiner Weiterbildung z. B. auf ein bestimmtes Themenfeld spezialisieren und dich als Ganzheitlicher Ernährungsberater ausbilden. Oder du beschäftigst dich in deiner Weiterbildung intensiv mit einer speziellen Ernährungsform wie der vegetarischen oder veganen Ernährung.

Egal für welche Form der Ernährungsberater-Ausbildung an der Academy of Sports du dich entscheidest, du kannst deinen Beruf prinzipiell selbstständig oder angestellt ausüben. Reizt es dich, den Weg in die Selbstständigkeit zu gehen, dann ist es hilfreich, ein Fernstudium zum Geprüften Ernährungsfachwirt oder zum Ganzheitlichen Ernährungsberater zu absolvieren. Denn in diesem Fernstudium eignest du dir neben ernährungswissenschaftlichem Wissen auch die benötigten betriebswirtschaftlichen Kompetenzen an. Wenn du als selbstständiger Ernährungsberater arbeitest, bestimmst du die Preise für deine Leistungen selbst und rechnest diese mit deinem Kunden ab.

Um als Ernährungsberater erfolgreich durchzustarten, ist es wichtig, dass du einen staatlich geprüfter Abschluss erzielst. Mit diesem Zertifikat zeigst du, dass du dir das notwendige Fachwissen in einer staatlich geprüften Online Ausbildung angeeignet hast. Denn wie bereits erwähnt, kann sich ja theoretisch jeder Mensch als Ernährungsberater bezeichnen. Mit deiner staatlich geprüften Ernährungsberater-Ausbildung hebst du dich ab und schaffst dir ein Alleinstellungsmerkmal.

Natürlich fallen bei deiner Ausbildung Kosten an. Wie hoch diese sind, ist vom Umfang des Fernstudiums sowie dem vermittelten Inhalt abhängig. Eine Fernstudium mit einer kurzen Einführung in die Ernährungslehre im Rahmen der Ernährung C-Lizenz fällt im Preis niedriger aus, als bei einem Rundum-Sorglos-Paket wie dem Geprüften Ernährungsfachwirt. Doch die Ausbildungskosten sollten dich nicht davon abhalten, deinen Traum zu verwirklichen. Denn das Geld ist kein verlorenes oder verschwendetes Geld, sondern es ist eine gewinnbringende Investition in deine berufliche Zukunft.

Ernährung und Gesundheit sind aktuelle Themen und immer gefragt. Die Branche wächst und Fachkräfte mit einer staatlich geprüften Ausbildung sind gesucht. Daher ist es auch nicht verwunderlich, dass du im Bereich der Ernährungsberatung ein gutes Gehalt erzielen kannst. Auch hier gibt es wieder Unterschiede, zum Beispiel wenn du als Angestellter arbeitest oder dich selbstständig machst.

Du siehst also, es lohnt sich, in die vielfältige und zukunftsfähige Ernährungs- und Gesundheitsbranche einzusteigen. Hier kannst du beruflich durchstarten und Menschen auf ihrem Weg zu ihrer individuellen und gesunden Ernährung begleiten.